![[型番：N7836601]三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。(セルフ・ベイスティング・システム)【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:○オーブン:○対応熱源:○【主な製品仕様】重量:2.9kg容量:1.7L](https://image.0101.co.jp/14238/img/cd01175145/cd011-75145-01b.jpg?basethum=460)
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商品説明
商品番号：CD011-75145型番：N7836601
[型番：N7836601]
三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。
従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません
厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。(セルフ・ベイスティング・システム)
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:○
電子レンジ:○
オーブン:○
対応熱源:○
【主な製品仕様】
重量:2.9kg
容量:1.7L
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