[型番:N7855732]
オーブンがなくても、ガスコンロやIHでオーブン調理が可能
セルフ・ベイスティング効果(蓋裏のライン形状の段差により、素材のうまみを含んだ蒸気が循環し、水滴となり、全体に降り注ぎます。)
従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さ。
食材の風味やうまみを引き出す無水調理も可能
蓋の中に空間を作ることで空気の層が生まれ、保温効果によって熱をキープし、余計な火入れも避けられてじっくりと調理ができます。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:○
電子レンジ:×
オーブン:○
対応熱源:ガス/IH
耐熱/耐冷温度:--
その他:カラー:クリームホワイト
【主な製品仕様】
重量:1830g
容量:3.3L
フェザーウェイト・ココット 22cm CR <GreenPan グリーンパン>
¥19,800税込
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