![[型番：N7836599]厚みのある鋳物から出てくる柔らかい熱の波が鍋全体に均一に広がり、食材の中へじっくり伝わります。水平なフタの裏側にはピコと呼ばれる突起があり、野菜やお肉から出た濃い旨味の蒸気が食材にまんべんなく振りかかるつくりになっています。フタのつまみは真鍮かニッケルで、そのままオーブンに入れることができ、また、鍋内部のマットなエマイユ加工で油分が馴染みやすく、お魚やお肉のかたまり料理なども上手にジューシーに仕上げることができます。](https://image.0101.co.jp/14238/img/cb00262241/cb002-62241-01b.jpg?basethum=460)
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商品説明
商品番号：CB002-62241型番：N7836599
[型番：N7836599]
厚みのある鋳物から出てくる柔らかい熱の波が鍋全体に均一に広がり、食材の中へじっくり伝わります。
水平なフタの裏側にはピコと呼ばれる突起があり、野菜やお肉から出た濃い旨味の蒸気が食材にまんべんなく振りかかるつくりになっています。
フタのつまみは真鍮かニッケルで、そのままオーブンに入れることができ、また、鍋内部のマットなエマイユ加工で油分が馴染みやすく、お魚やお肉のかたまり料理なども上手にジューシーに仕上げることができます。
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